Cơ cấu mới gồm 21 đơn vị, giảm một đầu mối, với 18 đơn vị thực hiện chức năng quản lý nhà nước và ba đơn vị sự nghiệp công lập. Phạm vi nhiệm vụ làm rõ thêm các lĩnh vực địa chất, khoáng sản, năng lượng và chuyển đổi số.
Về an toàn thực phẩm, điều khoản chuyển tiếp quy định bộ tiếp tục thực hiện nhiệm vụ hiện hành cho đến khi cơ quan có thẩm quyền có quy định khác. Việc sắp xếp tổ chức đi cùng phân định lại trách nhiệm giữa các đơn vị.