Đánh giá của chuyên gia về di truyền, tầm vóc và khả năng thích nghi được xem là nền tảng cho chọn giống. Kế hoạch còn hướng tới tiêu chí phân hạng thịt, quản lý dinh dưỡng và quy trình nuôi bằng công nghệ.
Cơ quan chuyên môn cho biết việc triển khai cần nguồn lực nghiên cứu, thiết bị và nhân lực. Khả năng cạnh tranh với các giống nổi tiếng hiện là mục tiêu phát triển, chưa phải thành tích đã đạt.